Whey Protein – เวย์โปรตีน นี่คือโปรตีนที่ดีที่สุดหรือไม่?

เมื่อคุณเริ่มทำการวิจัยผลิตภัณฑ์เวย์โปรตีนคุณจะพบว่าเวย์นั้นมาในสามรูปแบบ

 เหล่านี้รวมถึงเวย์โปรตีนไอโซเลตเวย์โปรตีนไฮโดรไลเสตและเวย์โปรตีนเข้มข้น ดังนั้นเวย์ใดที่เหมาะสมในการช่วยในการสร้างร่างกายของคุณ?

เชื่อกันอย่างแพร่หลายในขณะนี้ว่าเวย์โปรตีนไอโซเลทเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดเพราะมันเป็นเวย์
ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด อย่างไรก็ตามมีบางคนที่ทำได้ดีกับสมาธิเวย์โปรตีน เวย์โปรตีนไอโซเลทไม่มีแลคโตสไขมันหรือคาร์โบไฮเดรต แม้ว่านี่อาจจะเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคนที่มีรูปร่างดีอยู่แล้ว แต่ก็ไม่จำเป็นต้องเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคนที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อและรับน้ำหนักเล็กน้อยเช่นกัน

ในกรณีนี้เวย์เข้มข้นเป็นทางเลือกที่ดีกว่า เวย์เข้มข้นนั้นมีไขมันและคอเลสเตอรอลเพียงเล็กน้อย แต่ก็มีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณสูงเช่นกัน

  • เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าในขณะที่เวย์ไอโซเลทมีโปรตีนบริสุทธิ์ประมาณ 90% แต่เวย์เข้มข้นนั้นไม่มีโปรตีนบริสุทธิ์มาก ในความเป็นจริงแลคโตสและคาร์โบไฮเดรตที่เวย์เข้มข้นนั้นมีอยู่ก็จะยิ่งมีโปรตีนบริสุทธิ์น้อยลงเท่านั้น เวย์เข้มข้นนั้นมีโปรตีน 29% ถึง 89% และเวย์ที่มีคุณภาพสูงจะมีปริมาณมากที่สุด เป็นสิ่งสำคัญที่คุณต้องอ่านฉลากและค้นหาโปรตีนที่มีระดับสูงสุดถึงแม้ว่ามันจะมีราคาสูงกว่าเวย์อื่น ๆ เวย์โปรตีน
  • อย่างไรก็ตามหางนมที่มีคุณภาพจะมีราคาถูกกว่าหางนมแบบแยกซึ่งเป็นโบนัสสำหรับผู้ที่ต้องการแลกโตสและคาร์โบไฮเดรตน้อยลง อาหารเสริมโปรตีนมีราคาแพงและทุกคนไม่สามารถจ่ายได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง แม้ว่าจะมีความแตกต่างเพียง 1% ระหว่างเวย์โปรตีนไอโซเลตและเวย์โปรตีนคุณภาพ แต่ความแตกต่างของค่าใช้จ่ายมักจะดีมาก

ดังนั้นคุณต้องการเวย์โปรตีนเข้มข้นเท่าไร? ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่ยอมรับว่าสำหรับนักกีฬาฟิสิกส์รวมถึงนักเพาะกายโปรตีนหนึ่งและครึ่งกรัมต่อน้ำหนักตัวหนึ่งปอนด์นั้นเหมาะสมที่สุด แต่คุณอาจต้องการทดสอบเพื่อหาจำนวนที่แน่นอนที่เหมาะกับคุณที่สุด เริ่มที่โปรตีนหนึ่งกรัมต่อน้ำหนักตัวหนึ่งปอนด์และออกกำลังกายให้ช้าลงเมื่อร่างกายของคุณก้าวหน้า

ไม่ควรใช้เวย์โปรตีนเข้มข้นในรูปแบบดั้งเดิม เวย์โปรตีน ควรผสมกับของเหลวเช่นน้ำผลไม้ แต่ไม่ควรผสมกับผลิตภัณฑ์นมเช่นนม นอกจากนี้คุณอาจไม่ต้องการเริ่มต้นที่เต็ม 30 กรัมต่อฟีด แต่คุณอาจต้องการทำงานเพื่อให้คุณไม่เสี่ยงต่ออาการท้องผูกและผลข้างเคียงอื่น ๆ

จากข้อมูลทั้งหมดที่กล่าวมามีข้อควรระวังในการใช้เพราะผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถือเป็นผลิตภัณฑ์นมที่มีคุณภาพสูงและหากคุณไม่ได้รับแลกโตสแลคโตสคุณอาจมีปัญหาร้ายแรงกับโปรตีนเวย์เข้มข้นและอาจจำเป็นต้องเลือกเวย์ แยกโปรตีนแทน